8-8-2023

Όταν οι “Δρόμοι της Θάλασσας” μας οδήγησαν στην…“Γιορτή της Σαρδέλας” θα μπορούσε να ονομαστεί η πολύ ωραία μουσική βραδιά που έλαβε χώρα στην Ιχθυόσκαλα Πατρών το Σάββατο 5 Αυγούστου 2023, στην εκδήλωση που είχε διοργανωθεί με την συμμετοχή  της Ενώσεως Αποστράτων Αξιωματικών Ναυτικού – ΕΑΑΝ ΝΔ Ελλάδος.

Η Ιχθυόσκαλα Πατρών το Σαββατόβραδο είχε πλημμυρίσει κόσμο όλων των ηλικιών, από μικρά παιδιά μέχρι μεγαλύτερους.

Το γνωστό στέκι για εμπόριο φρέσκων ψαριών στο λιμάνι της Πάτρας, με την θαλασσινή αρμύρα διάχυτη στην ατμόσφαιρα, τους αλιείς στα ψαροκάϊκα ολόγυρα να τακτοποιούν δίχτυα και λοιπά σύνεργα για την επόμενη αλιευτική εξόρμηση, όλα δίπλα στον πανέμορφο φωταγωγημένο Φάρο Πατρών, ήταν ο τόπος  όπου εδόθη ένα από τα πιο όμορφα ραντεβού των εκδηλώσεων «Δρόμοι της Θάλασσας», της νέας προσπάθειας αναβίωσης της Ναυτικής Εβδομάδας.

Η μυρωδιά της λαχταριστής σαρδέλας, ψαρεμένης με τα καϊκια από τον Πατραϊκό Κόλπο και αμέσως μετά ψημένης στις σχάρες με τα κάρβουνα, πασπαλισμένης με αλάτι, ρίγανη και λεμόνι, ήταν η γευστική πρόκληση που κανείς δεν αντιστάθηκε να δοκιμάσει ενώ γνωστά λαϊκά άσματα ακούγονταν στην μεγάλη σάλα της Ιχθυόσκαλας που είχε κατάλληλα διαμορφωθεί για την εκδήλωση. Τι πιο γευστικό, μέρες καλοκαιριού, από τη φρέσκια σαρδέλα, άρτι αλιευμένη, να μας έρχεται από την θάλασσα στο …πιάτο!

Για πότε ψήνονταν οι σαρδελίτσες, πότε αδειάζονταν από τις σχάρες στα ταψιά, πότε έφταναν στα πιάτα και μετά από λίγο είχαν… εξαφανιστεί συνοδεία γευστικών ποτών, ούτε που το καταλάβαμε! Ήταν η φορά που τα μάτια δεν προλάβαιναν να «φάνε» ψάρια αλλά η …κοιλιά καθώς η σαρδέλα ήταν σε αφθονία και επαρκούσε άνετα για πολλούς γύρους σερβιρίσματος από τον κόσμο. Οι διοργανωτές, με την επιμέλεια και του Διευθυντή της Ιχθυόσκαλας κ. Ευάγγελου Ποταμιάνου, είχαν κάνει άριστη δουλειά επ΄ αυτού, όλοι θα έτρωγαν μέχρι να χορτάσουν!

Αφού περιηγηθήκαμε και εμείς ανάμεσα σε  ψαροκάϊκα και ψησταριές, δοκιμάσαμε τις νοστιμιές της θάλασσας, ακούσαμε τα ωραία λαϊκά τραγούδια ερμηνευμένα με την μαεστρία της Ιόνιας Ορχήστρας υπό την διεύθυνση του μουσικού Χρήστου Παναγιωτόπουλου, συναντήσαμε τα μέλη της Ένωσης Αποστράτων Αξιωματικών Ναυτικού – ΕΑΑΝ Δυτικής Ελλάδος, για να δώσουμε τις ευχές μας για καλή Παναγιά και βεβαίως να συγχαρούμε για την ωραία, γεμάτη από θάλασσα και ελληνικό καλοκαίρι, βραδινή εκδήλωση.

Μεταξύ άλλων, συναντήσαμε τον Πρόεδρο, Αντιναύαρχο ε.α. κ. Δημήτριο Μποϊλέ, και τα μέλη:  κ. Ιωάννη Αναστασόπουλο, κ. Νικόλαο Πλώτα, κα Ράνια Σίσκα, κ. Νικόλαο Βαϊνά, κα Γιώτα Μάλλιαρη, κ. Βασίλειο Πρεζαλή, κ. Γεώργιο Κωνσταντινίδη και επίσης άλλα μέλη της Ενώσεως.

Όλοι επί ποδός πολέμου, ώστε να είναι τα πάντα τέλεια και ο κόσμος όχι απλά να μείνει ευχαριστημένος αλλά απόλυτα ικανοποιημένος.

Ζητήσαμε από τον Πρόεδρο κ. Δημήτρη Μποϊλέ να μας πει δυο λόγια για την ωραία εκδήλωση. Ο Πρόεδρος, πάντα ευγενέστατος, γνήσιος τζέντλεμαν, αν και έτρεχε δεξιά – αριστερά ώστε όλα να είναι απόλυτα ρυθμισμένα με πυξίδα ένα όμορφο θαλασσινό, γευστικό-μουσικό ταξίδι, μας αφιέρωσε λίγα λεπτά από τον χρόνο του.

–Κύριε Ναύαρχε, οι “Δρόμοι της Θάλασσας” ανοίγουν νέους δρόμους εκδηλώσεων στα καλοκαίρια μας;

Δημήτρης Μποϊλές: “Οι εκδηλώσεις «Δρόμοι της Θάλασσας» γίνονται για πρώτη φορά, από τον φορέα  Πολιτιστική Ανάπτυξη Πατρών, μια αστική μη κερδοσκοπική εταιρεία. Συνδράμουμε και εμείς ως ΕΑΑΝ Δυτικής Ελλάδος μαζί τους, να αναβιώσουμε την Ναυτική Εβδομάδα με εκδηλώσεις δίνοντας ένα πολυδιάστατο χαρακτήρα. Δίνεται έμφαση στη θάλασσα, στο Εμπορικό Ναυτικό, το Λιμενικό Σώμα – Ελληνική Ακτοφυλακή και το Πολεμικό Ναυτικό, την αλιεία, τον Πολιτισμό, την Τέχνη, εκθέσεις  ζωγραφικής, λογοτεχνία, κυρίως ποίηση με θέμα την θάλασσα. Είναι μια πολύπλευρη και πολυεπίπεδη σειρά εκδηλώσεων.

«Η Θάλασσα είναι ένας κόσμος χαρισμένος σε εκείνους που μπορούν να αφουγκράζονται  την εσωτερική μουσική των πραγμάτων της.» Αυτή η φράση του Οδυσέα Ελύτη αποτυπώνει και το μυστηριακό χαρακτήρα της Θάλασσας, ως άρρηκτα δεμένου με την Τέχνη, την Ιστορία και τον Πολιτισμό των λαών που ευτυχούν να έχουν Θάλασσα και Θαλασσινό τοπίο.”

–Είναι ένας τρόπος προβολής της αξίας του ναυτικού στοιχείου για την χώρα μας;

Δ.Μ: “Προβάλλεται το Ναυτικό στοιχείο και τι μας προσφέρει. Όλοι πρέπει να είμαστε ευγνώμονες απέναντι στη θάλασσα, η Ελλάδα είναι θάλασσα, οι Έλληνες είναι θάλασσα. Αν δεν είχαμε την θάλασσα θα είμασταν άλλος λαός, θα είμασταν άλλοι άνθρωποι. Είμαστε τυχεροί που έχουμε την ευλογία να ζούμε κοντά της και να μας περιβάλλει η θάλασσα.

Η Θάλασσα συνδέθηκε με την Ιστορία της.

Δεν είναι τυχαίο πως οι ανατάσεις του Έθνους, οι επιτυχείς ιστορικές περίοδοι συμπίπτουν με την ύπαρξη Ισχυρού Ναυτικού.

Ο Στρατής Μυριβίλλης θα γράψει: «’Ολες οι Θάλασσες του κόσμου είναι Ελλάδα, όλα τα κύματα ξέρουν τις καρίνες των Ελληνικών πλοίων.»

Οι εκδηλώσεις ξεκίνησαν με συναυλία στο όμορφο ψαροχώρι, τις Αλυκές Κάτω Αχαϊας, συνεχίστηκαν με εκθέσεις ζωγραφικής, απαγγελίας ποίησης και μουσικό πρόγραμμα καθώς έγινε από τους Λευκαδίτες με Βαρκαρόλα, από την παραλία των Βραχνεϊκων μέχρι το κέντρο Lido και τραγουδούσαν λευκαδίτικα τραγούδια. Συνεχίστηκαν απόψε στην Ιχθυόσκαλα Πατρών με την Γιορτή της Σαρδέλας. Στα Σελιανίτικα, τον Ψαθόπυργο και τον Καστελόκαμπο γίνονται συναυλίες και θα ακολουθήσει ένα μουσικό πρόγραμμα εν πλω με το Ferry Boat από το Ρίο μέχρι την Ναύπακτο την προσεχή Παρασκευή.

Οι εκδηλώσεις δεν είναι εστιασμένες σε ένα μόνο σημείο αλλά κατά μήκος όλου του θαλασσίου μετώπου του νομού Αχαϊας.

Βέβαια, είναι η αρχή και ελπίζουμε να καθιερωθεί ο θεσμός, είμαστε ευχαριστημένοι και από την συμμετοχή του κόσμου. Αφήνει μια παρακαταθήκη για να συνεχίσουμε σε ψηλότερα επίπεδα τις επόμενες εκδηλώσεις.”

–Πως και επιλέχθηκε το έδεσμα που σερβίρεται να είναι η σαρδέλα και όχι γαύρος ή αθερίνα;

Δ.Μ.: “Από πολύ παλιά, σε παραθαλάσσια  μέρη κάνουν τη γιορτή της σαρδέλας γιατί αυτή την περίοδο βρίσκεται σε αφθονία, είναι φθηνή και με αυτό το ταπεινό μα τόσο θρεπτικό, έχει Ω3, νόστιμο και υγιεινό ψαράκι έχουν μεγαλώσει όλες οι ελληνικές οικογένειες. Είναι και η νηστεία εν όψει του Δεκαπενταύγουστου τώρα, οπότε όλοι την απολαμβάνουν φρεσκοψημένη στη σχάρα.”

-Θα θέλατε να μας μιλήσετε λίγο για την παλαιά Ναυτική Εβδομάδα;

Δ.Μ.: “Το Πολεμικό Ναυτικό έκανε αυτές τις εκδηλώσεις στο παρελθόν και πραγματοποίησε την τελευταία το 2008. Το 2010 ανακοίνωσε ότι δεν θα γίνονταν πια στο πλαίσιο των δημοσιονομικών περιορισμών περιστολής δαπανών.

Σημειώνεται πως η Ναυτική Εβδομάδα είχε ξεκινήσει να εορτάζεται από το 1933, συνεχώς και αδιαλείπτως, με εξαίρεση την περίοδο της Κατοχής και την περίοδο των Ολυμπιακών Αγώνων του 2004. Στην αρχή ξεκίνησαν με γιορτή κάθε χρόνο και μετά γίνονταν κάθε δεύτερο. Ήταν πολύ επιτυχημένες εκδηλώσεις σε όλες τις πόλεις.

Τώρα, όμως άρχισαν οι πόλεις σιγά σιγά να κάνουν εορτασμό για την Ναυτική Εβδομάδα. Για παράδειγμα, η Αλεξανδρούπολη, ο Βόλος, η Κόρινθος, το Ναύπλιο και αλλού, επειδή ήταν πετυχημένος ο θεσμός και με απήχηση στον κόσμο. Χαρακτηριστικά αναφέρεται πως στην Μαγνησία είναι υπό την αιγίδα της Ιεράς Μητροπόλεως.”

–Από το φθινόπωρο, τι νέες εκδηλώσεις να περιμένουμε από την δραστήρια ΕΑΑΝ Πάτρας;

Δ.Μ.: “Είμαστε στο σχεδιασμό και σε συζητήσεις αυτή την εποχή, οπότε είναι πολύ νωρίς για να αναφέρουμε συγκεκριμένες δράσεις. Όταν θα είναι η κατάλληλη στιγμή, θα τις ανακοινώσουμε ώστε να ενημερωθεί και ο κόσμος.”

Ευχαριστήσαμε τον Πρόεδρο της ΕΑΑΝ-παράρτημα Πατρών για τα όσα ενδιαφέροντα μοιράστηκε μαζί μας. Είναι ιδιαίτερη τιμή και χαρά για εμάς να συνομιλούμε μαζί του αλλά και με τα υπόλοιπα μέλη της Ενώσεως. Πάντα έχουμε κάτι καινούργιο να μάθουμε από αυτούς.

Ευχόμαστε να είμαστε όλοι καλά, να ανταμώνουμε σε όμορφες και ευχάριστες εκδηλώσεις και βεβαίως να δοκιμάζουμε τις γευστικές λιχουδιές που μας προσφέρει απλόχερα η αγαπημένη μας ελληνική ΘΑΛΑΣΣΑ!

Καλή αντάμωση σύντομα πάλι με τους Ναυταίους μας!

Επιμέλεια: Συντακτική Ομάδα Diplomatic Point